ウエストヴィレッジのW4th駅から徒歩３分の
「The Tok
ここは前回紹介させていただいたシェフ池上聖さんと
日本で俳優
オーナー光野さんにお話を聞いてみました。
K’Z ニューヨークに来たきっかけとお店を開いたきっかけを教えてください。
「2005年にニューヨークにきました。
そしてその悲惨さに驚いたんです！」
学校給食は日本と違ってビザやポテトなどファーストフード。
「
知人の紹介で岡田蒟蒻（青森県）と出会い、
下記の写真はシェフの池上聖さんです♪
（池上聖さんのインタビューはコチラから）
K’Z すごい行動派ですね！
「蒟蒻をアメリカに広げる”蒟蒻アンバサダー”として”想い”
日本とニューヨークの違いは”
たくさんの方の助けで蒟蒻を広めていく拠点として、
K’Z とても素敵な木のピアノがありますけど…
「実は防音がしっかりされているお店なんです。
７、
出会いを大切にしている人柄がお店やスタッフにも感じられて、
今回、K’
２０１５年１月のニュースレター発行の際に、
ご入居中のテナントさま全員分！！！
ひとりでも数人でもひょこっと立ち寄れそうな、
The Tokyo Tapas Cafe
7 Cornelia St, New York, NY 10014
(On Cornelia Street, W4St駅から徒歩3分)
212-242-6333
営業時間 4pm〜11pm
（7pmまでハッピーアワー営業中！）