卵、天かす、小麦粉、紅生姜、長ネギ、キャベツ、、、
この具材わかりますか？
お好み焼きです！
今日はｋｚのテラスでお好み焼きパーティーを行いました＾＾
イーストビレッジの日系スーパーで具材をゲットして
協力して、具材をきって、
意外と食材は問題なくそろって後は焼くだけです。
お好み焼きって住んでる場所でいろいろこだわりがあるんですよね。
今回は東京下町育ちの自分が主導権に具行って作りました＾＾
キャベツたっぷりのお好み焼きです。
ここではみんなで食べるときは決まってテラスでたべます。
無駄にテラスにでて食べたがります＾＾
ニューヨークでお好み焼きも珍しいけど、
テラスでお好み焼きもなかなかない体験でした。
日本食をあまり食べてなかったこともあって、
かなりおいしかったです！
自然と話しも盛り上がって、
ここが海外だということを忘れてしまいましたね。
ビールを飲みながら今日は最高でした！
みんなそれぞれここで知り合った仲間だけど、
こんな短期間で仲良くなれるなんて、ニューヨークマジックでしょうか。
うまいもんたべて、飲んで、しゃべって最高の贅沢です＾＾
yoshiaki
