皆様ごきげんよう。
グルメ担当の亀やんです。
さてさて、ニューヨークではこれからの季節、
サンクスギビング、クリスマス、カウントダウンなどイベント行事が盛りだくさんです♥♥
でも、ほとんどが家族向けの行事ということで日本人留学生や
単身赴任の私たちには少し馴染みの薄いものでもあります。
まず、サンクスギビングって何?って方も多いと思います、
その名の通り、日々の感謝の気持ちを愛する人に伝える日です。
そして、別名ターキー(七面鳥)デイと言われていて
漫画のような大きなターキーを食べる日としても知られています。
(こんなイメージです)
この時期になるとスーパーで丸ごとターキーが大量に売られています。
各家庭では、丸一日かけてオーブンでターキーを焼き上げます。
私は、去年ホームパーティーを開いて、丸ごと焼こうと試みましたが
近くのスーパーで焼いてあるベビーターキーがなんと$8で売っていた!!!!ので
迷わず購入して、あたかも焼きましたふうに盛り付けてみました!
8ドルでこのクオリティなら上出来だと思いませんかー?
しかも味もばっちりでした♥
付け合わせはマッシュポテト♥
あとは、ピザやパスタ、ケーキなどこれでもかという食べ物を並べて食卓を豪華に♥
飲み物はフルーツをワインとつけるだけの簡単サングリアがおすすめです。
いちごなどベリー系を入れるとかわいくておすすめですよ!
またMacy’sのパレードなんかもおすすめです。
朝9:00から12:00までです!
思いっきりニューヨーカーなサンクスギビングを楽しんでみてはいかがでしょうか?
亀やんでした♥