ニューヨーク初のバウムクーヘン専門店!Baum’s SHO♡

皆さま、ごきげんよう♥

グルメ担当の亀やんです。

極寒だった3連休も終わり、春ももうすぐそこ!

さて今回はまだまだ寒い冬にぴったりの甘いスイーツのお店をご紹介します!

今月のニュースレターでも取材させていただいた、

「Baum’s Sho」さんです!

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美しいショーケースにはおいしそうなバウムクーヘンが並び、

入った瞬間に目を奪われるゴールドクリスタルのシャンデリアはオーナーのSHOさん

が世界中を旅して見つけ取り寄せたものだそうです。ヨーロッパのアンティーク市で

見つけた一点ものの鏡、お皿、フォークなど、こだわりが感じられ

店内にはカフェスペースもあり、一杯一杯丁寧に淹れたコーヒーと

アイスと生クリームが添えられた

ほんのり暖かいバウムクーヘンが頂けます。

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ショートニングやトレハロース、着色料、保存料などは一切使わない

体に優しいバウムクーヘンは毎朝お店で焼かれたものを提供しています。

フランスから仕入れたブラウンシュガーで表面を焼いたブリュレバウムクーヘンは

お店のイチオシ商品です。

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甘すぎず、柔らかい生地とほろ苦いキャラメルが見事にマッチして

一口食べただけで幸せな気分になれます。

カットして電子レンジで30秒ほど温めて食べてください♥

 

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高級カカオ100%で知られているヴァローナのチョコレートを惜しげもなく使用した

ソルトチョコレートバウムクーヘンは大人の味。

生地にも練りこんであり、香りが違います。

 

他にも、オーガニックの抹茶やキャラメル、新メニューのチーズなど

魅力的なフレーバーがたくさん!

電話やネット注文も可能で、ロスやラスベガスからも注文があり

すでに2週間待ちの人気ぶりです。

そんなBaum’s ShoさんからK’zゲストルームにお住まいの皆さまだけに

特典を頂けました!

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各お部屋にお届けの封筒に入っているクーポンをお持ちのお客様には

開店記念のマグカップ、もしくはバウムクーヘンのラスクがプレゼントされます!

※こちらの特典は終了しました。また新たなクーポンを頂く予定です。

早速、亀やんマグカップゲットしちゃいました♥笑

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袋もスタイリッシュで持っているだけで注目されちゃいました!

ラスクもココナッツオイルを使用しており、一度食べたらやみつきの味です♥

SHOさんは、丁寧な接客と人柄の良さで、今後の活躍が益々期待されます!

皆さん、この機会にぜひ足を運んでみてくださいねー!

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Baum’s Sho

88South Street, Brooklyn

347-599-1861

HP http://baums-sho.com/

ニュースレター記事はこちら


※該当ショップ・企業の商品・サービスを入居者向けに紹介しております。
各種商品・サービスの利用に際して、弊社では一切責任を負いかねます。


 

アメリカの甘いバレンタインデー事情♥

みなさんごきげんよう♥

グルメ担当の亀やんです。

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明日は、バレンタインデーですね。みなさんはどんな予定がありますか?

近年では、日本でも自分用にバレンタインチョコレートやスイーツを買う女性が増えているみたいです。しかも平均予算も年々高くなっているらしいです。笑

ニューヨークには美味しいチョコレートショップやスイーツがたくさんありますよね!冬ってどうしてこんなにも甘い物を欲するのでしょうか。

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今回はこの時期しか楽しめない、限定フレーバーが楽しめちゃうお店をご紹介します。

毎日味が変わるホットチョコレート!?
The City Bakery ♥Union Square, Flation 3W 18th St New York, NY 10011

日本にも上陸済みのCity Bakeryのホットチョコレートは
ニューヨーク1有名♥

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鼻血が出そうなくらい甘~いホットチョコレート($5)に巨大なマシュマロ($2)は、寒い日に一度は味わいたい一杯です。

2月中は、Hot Chocolate Monthを開催中で
毎日フレーバーが変わります。

メニューはこちらから!

バレンタイン限定パンケーキ♥
Clinton Street Baking Company♥ 4 Clinton St, New York, NY 10002

ここも日本に上陸で大人気のパンケーキ屋さん。

こちらでも2月はパンケーキマンスと称して、この月だけの限定フレーバーが楽しめます!

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去年、亀やんは3回行きました笑(バレンタイン当日も)

ラズベリーとチョコレートはどうしてこんなにも幸せな気分になれるのでしょうか…

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メニューはこちらから~!

 
ところで、ニューヨークのバレンタインデー事情

気になりませんか?

 

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アメリカでは男性から女性へ気持ちを伝える日というのが一般的です。
実は、女性から男性へプレゼントを贈る風潮は他国にはほとんどありません。世界標準では逆なのです!

▼花束とチョコレートはマストアイテム
バレンタインデーにおける最も重要なアイテムは「花」だそう。他の何はなくとも「花」は絶対。
さらに男性が女性を喜ばせるためにロマンティックなデートをセットアップ。
素敵なレストランを予約し、プレゼントは花束やアクセサリー、チョコレートなど。
もうプリンセス気分です。

▼アメリカにホワイトデーはない!
アメリカはホワイトデーという日自体、存在しません。
ホワイトデーと言ってもアメリカ人は「何それ?」となります。
なんと素晴らしい文化!お返しがいらないだなんて、信じられません!

いかがでしたか?

それでは、皆さまよいバレンタインデーをお過ごし下さいー♥

亀やん

2016冬のレストランウィーク速報!老舗ステーキStrip House

皆さまごきげんよう♥

グルメ担当の亀やんです!!!!

先週末はブリザード凄まじかったですね。

いかがお過ごしでしたか?

さてこんな寒いニューヨークの冬に持って来いのイベント

待ってました!2016冬のレストランWeek♥

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今回は通常より長めの3週間(1/18-2/5まで)この期間中は

レストランweekに加盟している350件以上のレストランで

3コース(前菜・メイン・デザート)が一律Lunch 25ドル/ Dinner 38ドルで楽しめちゃうグルメにはたまらない企画です。

こんなにレストランがあって選べないというあなた!

亀やんおススメのレストランをご紹介!

今回はがっつりステーキが食べられるStrip Houseにランチに行ってきました♥

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場所はMidtown Eastで44stと5thと6thの間にあります。

店内はゴージャスなシャンデリアと妖艶な雰囲気。

オフィス街のせいか、スーツを着たビジネスマンたちで溢れています。

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早速オーダーした料理をご紹介。

まずは3種類の前菜から1つ選べます。

私はかぼちゃのスープにしました!

ROASTED KABOCHA SQUASH SOUP

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かなりかぼちゃの味が濃厚で、美味しい!

各テーブルにサーブされる暖かいプレッツエルとオニオン風味のパンも

よく合います!

 

メインも3種類から選べます。

もちろん、ステーキ!(こちらは別途10ドルかかります)

DEMI DRY-AGED 8OZ NY STRIP

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約230Gのステーキは表面カリカリで中はとってもジューシーで

食べごたえがありますよ♥(焼き加減はミディアムレアがおすすめ)

通常メニューでは倍の量で(日本人には多過ぎます)50ドル程するので、お試しでこの価格で試せるのはレストランウィーク期間だけです。

(ちなみに通常はディナーのみでランチ営業はしていません)

デザートは2種類。

STRAWBERRY FRUITY PEBBLE SUNDAE

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すごいカラフルな色で驚きましたが、イチゴのアイスが甘さ控えめで

美味しかったです♥

量も質も全体的に大満足でした!

ステーキはかなりコスパが高いので、この期間中にぜひ足を運んでみてくださいね!

Strip House

15W 44th St, NewYork,NY 10036(b/t 5th and 6th)

http://www.striphouse.com/

過去のレストランウィークブログはこちらから!

過去のレストランウィーク特集のニュースレターはこちら↓↓↓

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在NY領事館よりウインターストームの注意喚起!

2016年1月22日
在留邦人の皆さま
旅行中の皆さま
在ニューヨーク日本国総領事館

~ウィンターストームにご注意ください!!~

※本お知らせは,お勤め先やご家族,知人等の方とも共有していただきますようお願い申し上げます。

米国国立気象局は,1月22日午前9時現在,当館管轄地域のうち,ニューヨーク州,ニュージャージー州,ペンシルベニア州,デラウェア州,ウエストバージニア州,コネティカット州フェアフィールド郡の各地にウインターストーム(Winter Storm)やブリザード(Blizzard)に関する警報(Warning)または注意報(Watch)を発出しています。

これらの地域では,早いところでは22日午前から遅いところでは24日午後までの大雪,暴風雪が予想され,ニューヨーク市近郊では,23日午前4時から24日正午までの間,7インチ(約18センチ)から12インチ(約30センチ)の降雪,時速25マイル(秒速約11メートル)から35マイル(秒速約16メートル)(瞬間最大風速時速50マイル:秒速約22メートル)の強風が予報されています。

また,国立気象局は,警報発出中は不急の車の利用(運転)を避けるよう呼びかけています。降雪による視界不良や路面の凍結が予想され,特に車を利用される場合には注意が必要です。また,悪天候の影響により,国際及び国内航空便,並びに,公共交通機関の運行スケジュールの変更(欠航,休止を含む)等の影響がでることも予想されますので,外出の際には必ずご利用になられる交通機関の運行状況をご確認ください。

皆さまにおかれましては,今後の報道や滞在先の自治体などから発表される情報など,最新の気象情報の入手に努め,安全確保に十分注意してください。

【参考】
米国国立気象局
www.weather.gov
ウエザーチャンネル
http://weather.com

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■本お知らせは,安全対策に関する情報を含むため,在留届への電子アドレス登録者,「緊急メール/総領事館からのお知らせ」登録者,外務省海外旅行登録「たびレジ」登録者に配信しています(本お知らせに関しては,配信停止を承れませんのでご了承願います。)。
■本お知らせは,ご本人にとどまらず,家族内,組織内で共有いただくとともにお知り合いの方にもお伝えいただきますようご協力のほどよろしくお願いいたします。
■在留届,帰国・転出等の届出を励行願います。
緊急時の安否確認を当館から行うために必要です。
以下のURLから所定の用紙をダウンロード後,FAXで(212)755-2851までご送付ください。
http://www.ny.us.emb-japan.go.jp/jp/b/02.html
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皆さま、ごきげんよう!

グルメ担当の亀やんです。

今日は、残念ながらグルメ記事ではなく

生活に役立つ耳よりな情報を皆さまにお届けします。

今月18日からレストランウィークが始まりましたので

また報告ブログアップしますねー♥

 

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日本語でどうぞ!7ef546_afa90c0f782b491e9d610e01d4caa8c9


※該当ショップ・企業の商品・サービスを入居者向けに紹介しております。
各種商品・サービスの利用に際して、弊社では一切責任を負いかねます。